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宮古で食べた美味しい沖縄そば【古謝そば】


皆さんこんにちは!今日も宮古ネタです。


 

宮古で食べた一番美味しかった沖縄そば古謝そば。創業70年の製麺所直営のお店です。こちらの店舗は2004年からです。空港から車で5分の立地のためいつも人がいっぱい!!店内はログハウス風で天井も高く広々しています。


 

宮古そばは、昔は「具ものせられないくらい貧しい!」と見せる為に麺の下に具を隠すのが一般的だったそうです。現在はご覧のようにそんなことはありません。ちょっとあっさりめの鰹だしのスープに細めの麺、かまぼこも三枚肉も美味しかったです。ラーメンでいうと塩ラーメンみたいな感じでしたね!!後で知りましたが宮古で一番人気のそば屋さんなのだそうです。機会があれば行ってみてくださいね!!


 

【古謝そば】   宮古島市平良字下里1517-1  ℡0980-72-3421  営業時間11~20  定休日 毎月第一、第三水曜日

 

 

 

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