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梅しばと菜の花のチャーハン!


皆さんこんにちは!今日はとてもいい天気の沖縄です。こういう日がずっと続けばいーなー!さて今日は新作菜の花メニューをちょっぴりご紹介です。


 

梅しばと菜の花のチャーハンです。もちろん店長とうまくんの力作なんですが、これにジャコを入れた方が味がまとまるのではないか!と思い現在試行錯誤中です。菜の花の軽いにがみと梅しばのさっぱり感が際立つようにちょっと和風のジャコをいれて味を調えてみようと思います。5月までに頑張って完成させます。楽しみにしていてくださいね!!


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