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そろそろ夏ですかねー


皆さんこんにちは!とても天気のいい一日です。気分もいーですねー!

昨日、沖縄本島読谷の都屋漁港で過去最高の3トンものぐるくんが水揚げされたそうです!http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-191558-storytopic-1.html
今までは300キロが最高だったらしく一気に記録更新!!なんか凄いですねー!そしてぐるくんは夏の到来を告げる県魚でもあります。最近の天気の良さはこれは梅雨明けか!!!と思っていましたが現実的になってきましたねー!!お店でも早速メニュー考案中でして最近食べて美味しかったソテーを試作してみようかと思います!

先日食べたタマンのソテー



 

そして忘れていませんこちら!!


 

旬なのでそろそろ手に入りそうな気がします。旬のものは美味しいですし、色々創ってみようと思います。今日はこの辺で!!

category: 沖縄の食材


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