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北海道からじゃがいも【とうや】届きました!!


皆さんこんにちは!またまたいいお天気です。今日は、またまた北海道から届いたじゃがいもとうやをご紹介!!

 


 

じゃーん!今回は10キロも届きました!!とうやとは、北海道道南地方にある洞爺湖(とうやこ) から名前をとってつけられたのだそうです。特徴は、煮崩れしにくいけどホクホク感があることです。メークインは、煮崩れしにくいけれど細長くてホクホク感はあまりない粘質系のじゃがいも。一方、男爵は、ホクホク感が強く、すぐ煮崩れしてしまいます。とうやは、ちょうどこの2つのじゃがいもの中間に位置するじゃがいもです。

 

ニセコの道の駅のショップ



 

北海道で食べたとうやのじゃがバター



 

北海道のニセコの道の駅で食べたじゃがバターの味が忘れられずお店のメニューにしてしまいました。もちろんじゃがいもは、ニセコの農家の方が栽培するとうやです。じゃがいもの美味しいこの時期限定になるかもしれません。機会があれば、是非お試しくださいね!!

 

 


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