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東京旅行記!築地散策、中目黒オペラハウス、鍋島会、珊瑚礁、絶品お寿司のお店などなど


また旅行記??と思われる方も多数だと思いますがまたまた東京に行っておりました。毎回同じなのですが今日はダイジェスト版でご紹介です。流れとしては、ハワイで知り合った皆様と東京で佐賀の銘酒鍋島を味わう!というのが第一だったのですがそこから色々派生して色々なお店などを散策してとても有意義で充実した東京旅行となりました。ではいつもの様に写真にてご紹介です。

 

築地市場散策

築地市場散策



 

なんだこの行列は!!

なんだこの行列は!!



 

う!うまい!!

う!うまい!!



 

板さんの華麗な接客と包丁さばき!!

板さんの華麗な接客と包丁さばき!!



 

市場近くの素敵なコーヒーショップ

市場近くの素敵なコーヒーショップ



 

 

東京についてすぐお友達のハルちゃんと築地で合流しました。職場が近いというハルちゃんに築地市場のうまいお寿司屋さんを教えてもらいました。路地裏にある感じのお店で普通の人はわかりませんよねー!!ネタが新鮮でめちゃくちゃ美味しかったです。そして市場近くのコーヒーショップもいいお店だったなー!こういうお店が一番凄いと思います。接客と商品力とお客さんのバランスがとてもいいと思いました。そして夕方から沖縄でも大変お世話になっている岩淵さんと合流してオペラのプライベートコンサートを聴きました。川崎弥生さんはフィレンツェ在住の素敵な歌声の方で素晴らしいオペラを堪能しました。

 

中目黒のオペラハウス

中目黒のオペラハウス



 

美味しいシャンパンで乾杯\(^o^)/

美味しいシャンパンで乾杯\(^o^)/



 

その後ハワイでも大変お世話になった菊池さんのお宅で少し遅い時間からの日本酒鍋島会!!!

 

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ハワイでお会いした皆様で都合の合う方と一緒に鍋島を味わいました。2年前に世界コンクールでグランプリを受賞した鍋島は、絶妙なコクと爽やかさがあり本当に美味しかったです。遅い時間なのにまたまたしゅんくんが美味しい料理を創ってくれました。そして遅い時間なのにお付き合い頂いた皆様ありがとうございました!!

 

湘南の珊瑚礁

湘南の珊瑚礁



 

江の島が向こうにみえるー

江の島が向こうにみえるー



 

海鮮サラダ

海鮮サラダ



 

ガーリックポテト

ガーリックポテト



 

長蛇の列が!!

長蛇の列が!!



 

次の日は朝からハワイでお世話になった武智さんと湘南の珊瑚礁に向かいました。立地、外装、内装、接客、料理どれも素晴らしくいい刺激を受けました。ここまで完成度が高いと流行とかではなく誰も真似なんてできません。オンリーワンでありナンバーワン!んー久しぶりに自分もこういうオリジナリティー豊かなお店を創ってみたいと思いました。

 

夜は焼肉屋へ!!

夜は焼肉屋へ!!



 

この鍋うまかったなー

この鍋うまかったなー



 

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しめはうどんなり!!

しめはうどんなり!!



 

夜は近くの焼肉屋へ!独特のもつ鍋があったり、お肉も新鮮、サラダも全部美味しかったです。昨日から美味いものしか食べてなくて幸せすぎますねー!!

 

最終日もランチでお寿司

最終日もランチでお寿司



 

ランチで絶品日本酒を味わう!!

ランチで絶品日本酒を味わう!!



 

予約じゃないと入れないみたいです

予約じゃないと入れないみたいです



 

天然のうなぎ

天然のうなぎ



 

大トロと海老

大トロと海老



 

出発前に軽くランチでもしよう!と誘われて行った先が超美味いお寿司屋さんでした。予約じゃないと入れない超繁盛店みたいです。またまた美味しい日本酒を昼から頂きました。んー、そろそろ血液がお酒に変わりそうですねー。全部美味しかったです。酔っぱらって帰り道に帽子をなくすくらい!!

今回の旅もまた皆さんにお世話になり刺激の多い日々でした。お付き合い頂いた皆様ありがとうございました。そして僕が飲食店やっているということで、気さくに軽いフットワークでお付き合い頂いた武智さんにスーパー感謝です。この刺激をお店にフィードバックさせるべく日々精進していこうとおもいました。おしまい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

category: 旅行記


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