創作料理居酒屋 トーン 沖縄

梅雨明けのこの時期が一番害虫の発生率が高いようです。ということで毎年恒例の害虫駆除！！

 


 

 



 

 

 



 

1階も2階もテラスもキッチンも外回りもバッチリやってもらいました。さてこれから掃除です！！！
いつもありがとうございます！！！

さて梅雨明けして最初の日曜日。絶好の海日和！！そんな日にスタッフ慰労のビーチパーティー＼(^o^)／。とっても楽しみです。お休みして申し訳ありません。繁忙期と繁忙期の間のちょっと一休みです。みんなで充電して月曜日からまた元気に頑張りたいと思います！！！！いやー楽しみだ＼(^o^)／


 

ちなみに去年は11月にやったので遊泳禁止の時期でした！！！w

 

 

 

 

 

今日は友人の息子さんが通っているギター教室のワークショップをやってます。15時30分から演奏開始。18時まで。その後親睦会のお食事会が21時まで。お昼に貸切は久しぶりですねー！2階はワンフロアーで50～60席あって。用途によってテーブルアレンジをできるようになっています。いつもいつもという訳ではありませんが、イベント仕様の当店なのです。1階席も同じようにワンフロアー20～30席にすることができます。これ多分僕がイベント企画会社にいたのが影響しているかも！です。飲食＋イベントみたいなスペースとしてお店を創りたかったので。でもまだまだお店に来て頂けるお客様とイベントで来て頂けるお客様の融合をもっともっとやりたいなー！と思っています。7/7は七夕。今回はDJとかいれるのではなく飲み物でシャンパンいれたり、なんかちょっぴり楽しめる要素をいれれたらいーなー！と思います。変化は少しずつです！！いやーいつまでたっても仕掛けていくのは楽しいです！！


 

 

 

 

 

そして明日はビーチパーティー＼(^o^)／


 

 

 

※夜の営業は予約制の当店ですが、年に2回だけお休みを頂いております。夏のスタッフ慰労のビーチパーティーと冬のスタッフ慰労の新年会です。去年はスタッフの都合がなかなか合わず、11月にビーチパーティーやりました。遊泳禁止＆寒かったーーー！ということで急遽のお知らせですが次の日曜日29日！梅雨明け1番でビーチパーティーやります！！ご来店を予定されていた皆様申し訳ありません！！

 


 


 

今年は、1月に一人、3月に一人、5月に四人新しいスタッフが増えました。なかなか楽しいビーパになること間違いなしですね！！リフレッシュしてまた元気に頑張ります！！

さてそろそろ本当に梅雨明け？？夏が待ちどおしいですねー！！夏といえば！スタミナ！辛い！冷たいもの！！そんなイメージですよねー！当店では、今年は、バリ島好きな僕も皆さんもいつもバリ島で食事の時に使っているサンバルソースを夏の間、テーブルに常備します。から揚げやチャンプルーやチャーハンなどがピリ辛のバリスタイルになります。おすすめメニューにナシゴレンも登場します。いやー、これやるのに材料も買いに行かなくては！！！！＼(^o^)／詳しくは後日また！！