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調理師の資格と本日の創作料理!!


皆さんこんにちは!今日もいい天気のような気がします。さてさて今日のブログです。実は4年前の夏に調理師試験を受験!めでたく合格しましたが申請をずっとしていませんでした。履歴書を書く機会もないのでまあいいか!みたいな感じなのですが…。先日、健康診断なども受け保健所に正式に申請をしてきました。なんか背筋がビシッと伸びる感じですね。

 


 

これ一枚でなんかワンランクアップな感じがします。だから!という訳ではありませんが今日は久しぶりに早めの時間の出勤。少し創作してみようかな!と思います。ガーリックチキンスープカレーと白玉きな粉バニラアイス黒蜜かけ、と…。あとは気分次第で。料理って不思議なもので、ちょっとの違いで大きく変わったりします。その辺りのさじ加減がとっても面白い!!この2つはうまく創れば大ヒット間違いなしですね!北海道で食べた美味しいスープカレーを少し再現ってのがテーマです。ではでは気になる方は早めの時間のご来店で試食してくださいね!!今日はこの辺で。


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