創作料理居酒屋 トーン 沖縄

今日は宮古島に着いて最初に食べた大和(だいわ)食堂をご紹介。シンプルな感じの定食屋なのですが、僕は宮古でいくつか食べた沖縄そばの中で一番美味しいと思いました。というか僕の一番好みの味でした。かつおのダシがよくきいているスープなのですがなかなかあっさりめ。沖縄本島でいうと、地元の人に愛される人気店、沖縄市のしまぶくに似た味わいです。

 

 

場所は、空港から車で5分くらいの場所にあるのですが、少し分かりにくい場所にあるのが僕みたいな人にとってはいいです。こちらのお店も地元の方に愛されているお店のようです。観光の方は少なめです。定食屋さんなので普通にチャンプルーやカレーや焼きそばなどのメニューもあります。宮古島に旅行される方！！気になったら行ってみてくださいね。

 

宮古島市平良字西里819-3　　　0980-72-0718　　定休日　火曜日　　営業時間　　11時〜19時

 

 

 

 

公設市場のはずれにあるにぎわい広場。その近辺には穴場の美味しいお店がひっそり営業しています。今回ご紹介する節子鮮魚店もその一つです。僕が東京に行ったら必ず行く東京、西新宿にあるタカマル鮮魚店と全く同じのロケーションです。やはり目の前が開けていて開放感があり、魚屋さんとして小売りもしながらご飯やおつまみを提供しているのがいいのですかねー？なんてったって新鮮ですからねー！！

 

 



 



 



 

この日は、昼間、那覇近辺を散策していたら小腹がすいたので立ち寄りました。ぷりぷりの生牡蠣と、ウニぶどう丼、魚汁で大満足です。近頃、産地直送という分野のお店が大繁盛しているようです。漁師街にあるようなお店創りとメニュー構成のお店。街中でもこういう市場っぽい親しみやすさ、新鮮に見えるシズル感がいいのですかねー！？そういえば、いゆまちの中にもその場でさばいたマグロ丼などを食べれるお店ができていました。なんと超新鮮なマグロ丼が500円でアラ汁、小鉢もついてきます。できたばっかしなのに行列ができていました。そして僕はカメラ持っていくのを忘れていました。また今度レポートしまーす！！

 

節子鮮魚店　　那覇市松尾2-8-44　　098-863-2404　　12時〜21時　　定休日　水曜日

 

 

 

 

 

先日若狭大通り付近で見つけたお店ジョージレストラン。

 


 


 

外観といい、本場イタリアのピザの味という看板といいなんかいい感じです。外のメニューを見るとピザ1900円と書いてありました。今度行ってみようと思います。ネットで調べたら創業50年のステーキハウスと書いてありました。ますます魅力的です。元々は沖縄市にあったのが移転したようです。

 

 

先日恩納村にあるハワイアンパンケーキのお店にいってきました。東京ではエッグシングスが大人気！この南国沖縄にもパンケーキ専門店がやっとできた！！去年の8月にオープンしたみたいです。

 

 



 

残念な事に海が見える席やのんびりくつろげそうな席がありませんでした。まあそのうちできる事に期待しましょう！！

 



 

パンケーキは普通に美味しかったです。観光の方が8割以上のような気がします。まあでも今後どうなっていくのかが楽しみなお店ですね！！気になった方はいってみてくださいね！！

 

恩納村瀬良垣698　　098-966-1154　　　定休日　　火曜日、水曜日　　営業時間　　7時〜17時

 

 

 

いやー今日もいい天気です。23度だそうです。おでかけするしかないですね！！さて今日は先日行ったお店をご紹介。首里にあるりゅうそう茶屋です。古民家を改装したカフェです。定番の沖縄そば、ぜんざいなどを味わうことも勿論ですが一番の特徴は、琉装ができることです！！

 

 

場所は、首里城のすぐ近く！琉装したまま首里城界隈を散策することができます。石畳の上を琉装で歩いてみたくありませんか？ただいま、琉装ボランティアも募集されているみたいですhttp://yuriozaki.ti-da.net/

 



 



 

ちなみに店内はこんな感じです。

 



 



 

お座敷、テーブル、カウンターのお席があります。全部で20席くらいでしょうか。柱が首里城と同じ色に塗ってあったり、テーブルが王様の椅子っぽかったり(勝手な解釈です。)、瑞泉の暖簾がかかっていたりと細かい所に気配りがされているんだなー！と勝手に感心してしまいました。同じ飲食をやっている僕の視点で言えば、今、飲食店といえば産地直送！激安！とか内装が凝った造りだったりすることが多いと思われますが、こういう文化を発信していくお店、原点回帰の流れはいいなー！と思いました。

 



 

ご飯を食べたばかりだったので黒糖ぜんざいを食べました。こういう傘とかいいですよね！

 



 

沖縄そば、ぜんざい以外にもカレーや焼肉やピザ、お団子なんかもあるようです。あ！ビールもあるみたいです(笑)気になった方は遊びに行ってみてくださいね！！

 

りゅうそう茶屋　那覇市首里当蔵町2-13　　　098-886-5888