創作料理居酒屋 トーン 沖縄

皆さんこんにちは！金環日食に地震と大忙しの沖縄ですねー！そして今日もいい天気。これで波もいいと言うことなしなのですが…。

昨日は、雨の中好きなお店を散策してみました。仕事柄色々なお店に行きます。食べ物もそうだし、お店の雰囲気を感じるのが楽しいです。楽しそうに働いているスタッフのいるお店はよいですね！！基本的に少しのんびりできるお店が好きです。天井が高いとか場所が分かりにくいとか。そこで昨日行った一軒目はこちら！那覇の隠れ家イタリアン！！hana(ハナ)。場所は、那覇の浮島通りから少し入ったにぎわい広場の向いにあります。一人でも気楽に入れそうな感じの小さなかわいい感じのお店です。料理がとっても美味しいです。しかもボリューム満点です。外観、店内ともに白を基調としています。テーブル、ソファー、座敷、カウンターと色々な状況で楽しめる空間です。

 



 

そして昨日食べたのはこちら！！



 



 



 



 

そして写真は撮り忘れましたが、イタリアンなのにワインではなくフルーティーな軽めの日本酒を飲みました。期間限定とか書いてあり即注文でした。美味しいお酒とお料理で至福の時間を過ごすことができました。大満足です。これ書いていると昨日のことを思い出してしまいますね！二軒目のお店はまた続編を書こうと思います。今日はこの辺で。

hana(ハナ)　　沖縄県那覇市松尾2-6-12　098-862-3073　ランチ12時-2時半　夜18時-23時(日曜日は22時)

国際通りにある、ホテルＪＡＬシティー那覇の向かいの道を下ったところにあります。

 

 

 

皆様こんにちは！朝からずっと雨ですねー！たまにはこんな日もよいですね。さて今日はお客様ご紹介のコーナーです。それでは早速いってみましょー！！！

 



 



 



 



 



 



 

 



 



 



 



 



 



 

今週も撮影にご協力ご来店ありがとうございます

 

 

 

皆さんこんにちは！今日は午後から雨ですねー！！さて春の短い沖縄！！次はもうあと一か月くらいで夏です！！

 

 

 

という訳で夏メニューをボチボチ考案中！夏メニューのキーワードは、ホット、クール両方。今の所、試作予定は、ガーリックチキンカレー(これヒットしそうな気がする！)、無国籍焼肉ライス(これも自分が食べたい！！)かな。クールの方はまだピンときたものがないっす。これまでの経験によるとみんなが知ってるもの、人気のものを少しアレンジして自分らしくしたものが人気になるような気がします。まだまだはじめたばかりの夏メニューもう少し色々増やしていきたいなーと思います。今日もサラッとこの辺で！！

今日は梅雨の合間のいい天気！！気持ちいいです。

そして、本日は6時半から2500円コース(3時間飲み放題におまかせフード)がありまして全員女性の皆様です。リクエストでデザートをご注文頂きましたのでいつもの八百屋さんへ行ってきました。とっても美味しそうなイチゴとパイナップルを見つけましてこれをもとに何かデザートを創ってみようと思います。イメージはあります。ケーキとアイスとフルーツと真ん中にパイナップルの葉を飾り…。楽しみです！！

 


 

コースは、基本的にはお任せなんですが男女比、軽めかボリューム重視か、何か入れてほしいものがあるかなど事前にお電話で確認をさせて頂いております。そして、意外とワクワクしながら創っていたりするのです。今日はこの辺で！！

皆さんこんにちは！今日も雨ですねー！！今日は大皿メニューにカーリーフライが加わったお知らせです。

 


 

人気のカーリーフライですが、お客様のリクエストにより大皿メニューにも登場です。通常の3倍の量で840円です。通常は390円なので3つ注文すると390×3＝1170円。大皿を注文すると330円お得です。沢山食べる方には嬉しいお知らせですね！今日はサラッとこの辺で。